シソ科の多年草。
花や葉にさわやかな香りがあり、リラックス、安眠効果があります。
葉は刻んで肉料理やサラダに使ったり、花びらはクッキーに入れたり、ドライフラワーやポプリにしても楽しめます。
日当たりと風通しのよい場所を好みます。
翌年は非常に大きく育つので、株間は70ｃｍ程度あけておきます。
先端の芽を摘心するとわき芽が伸びて枝数が多くなり、花もたくさん咲きます。
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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| 植付 | ||||||||||||
| 開花 | ||||||||||||
| 収穫 |
