ハーブ庭園 旅日記

シソ科の宿根草。
鮮やかな花色が特徴で、春から秋までと咲き続ける時期が非常に長く、育てやすいハーブです。
さくらんぼのような香りがするので部屋に切り花として、また押し花アートやドライフラワーとして利用できます。
殺菌作用や解熱効果があるハーブティーとしても知られており、お菓子のシロップやサラダにも利用できます。